Filet sous vide Filet sous vide Filet sous vide
Filet sous vide

Filet sous vide

À la ferme, vous avez la possibilité d'acheter un filet sous vide. Nos volailles sont élevées en plein air dans des poulailler de 30m² mobile qui sont déplacées fréquemment pour que les volailles paître de l'herbe de bonne qualité, selon un mode d’é

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Les options disponibles

  • Filet de 300g, 
  • Filet 350g, 
  • Filet 400g, 
  • Filet 450g

À la ferme, vous avez la possibilité d'acheter un filet sous vide.  Nos volailles sont élevées en plein air dans des poulailler de 30m² mobile qui sont déplacées fréquemment pour que les volailles paître de l'herbe de bonne qualité, selon un mode d’élevage extensif et biologique qui vous garantit de belle volailles bien ferme et onctueuse, au goût prononcé. Elles sont élevées sur une durée de 5 mois avec le dernier mois une consommation de lait pour une finition parfaite.